和洋旬季川端について

About

旬の食材をたっぷり使った創作料理
和も洋も、昼も夜も、
充実した時間を過ごせる空間

地元に愛され、訪れた方の心を和やかにしてくれる和洋旬季川端。
和食の技と心はそのままに、和洋中を問わず素材の持ち味を存分に引き出した料理長渾身の創作料理と
落ち着いた空間で皆さまをお迎えしております。

ここにしかない「こだわり」を追求した
川端の「食」を愉しむ大人のための創作料理。

Food

旬な素材を見極め、その素材の新たな可能性を追求した熟練の職人技。風味豊かな季節の味わいや食材が知らせる食べ頃というもう一つの旬をぜひお楽しみ下さい。
川端でしか味わえない料理へのこだわりとは、自分が美味しいと思えるものだけをお出しすること。箸をつけたくなる料理を目指し、彩り鮮やかな盛り付けを心がける。
味付けをしなくてもそのまま美味しい豊かな風味が繊細な料理の数々を支えています。和洋旬季川端の心尽くしの一品一品を、じっくりとご賞味ください。

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こだわりの料理は
こだわりの名酒でお愉しみください

Food

和洋中、旬な食材を活かした様々な創作料理にあわせた名酒の数々。
川端では、料理をより愉しんでいただくため、日本酒・焼酎・ワイン・クラフトビールなど、料理だけでなくこだわり抜いたお酒選びにも力を注いでいます。
料理を愉しみたい方を更に愉しませるお酒。お酒を愉しみたい方を更に愉しませる料理。惜しまないこだわりが、川端が愛される理由です。

クラフトビールや
店主おすすめのワインも多数ラインナップ

日本酒や焼酎はもちろんのこと、川端の料理にはビールやワインもお勧めです。
なかなか味わうことのできない職人のクラフトビールは、川端のオリジナル料理にピッタリ。ワインも料理に合わせて料理長が厳選したものをご用意しております。
川端に来たら料理とご一緒にここでしか飲むことのできないお酒の数々を、ぜひお愉しみください。

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大切な時間を
有意義に過ごすための空間

Store

「大人の隠れ家」というフレーズがしっくりくる雰囲気の店内は、カウンター席と大中小の個室があり、店内のどこにいてもゆったりとしていて、時間を忘れて料理やお酒を愉しみ、大切な仲間や家族と過ごすことができます。
お一人様からカップル、ご家族、お仕事のお打ち合わせや宴会まで数多くのシーンでご利用いただける空間です。

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